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  • 在锅里热油时油起沫怎么办

    在锅里热油时油起沫怎么办

    1、采用加热至起烟时离火，根据油量多少，撒入干面粉，待油恢复至室温时，沥油弃渣，重新升温至油面翻动，下入大葱叶姜片及少量花椒皮，出香味时捞出，再放...

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