中国山西省以其对醋的热爱而闻名，被称为“泡在醋坛子的省份”。山西人喜欢吃醋的程度非常高，据统计，山西人平均每人每年食醋量大约为10斤左右。山西是中国生...
如何鉴别醋的好坏? 作为一名资深吃货和美食栏目的后期编辑，我对于醋的品质也非常挑剔。如何鉴别醋的好坏是一个需要注意的问题。 首先，我们可以从几个方面...
